電子レンジ活用術

電子レンジ活用術(4/13あさイチ)

いのっちさんと有働さんの司会にも見慣れてきた4/13のあさイチから・・(でも・・時々登場する豚さんの意味がわからない・・し・・)

電子レンジ活用術・・ゴハンの冷凍&解凍・・ほか

電子レンジ活用術・・電子レンジでキレイに!!・・・小林照子さんより・・75歳でつやつやモチモチの秘訣は・・蒸しタオル・・肌を十分あたため老廃物を出す蒸しタオルの作り方は・・タオルをぬらして軽くしぼる⇒電子レンジで1分加熱⇒顔を包んでんで冷めるまで。。最後に浮き出た汚れを軽くふき取る⇒美容液をつける。美容液もしくは乳液を手のひらであたためながら、押し込むようにつけたあと、化粧水を遠くからふきつける・・優しくパッティングしてつやつや肌の出来上がり・・

◆イケメン料理研究家・寺田真二郎さんの電子レンジレシピは・・肉じゃがサンラータン風うどん肉じゃが1人前酢大さじ2・鶏がらスープの素小さじ1/2・ラー油適量・片栗粉小さじ1・トマト1/2個を入れて混ぜる。うどんをのせてラップをせずに電子レンジで4分から5分

肉じゃがトロ~リうどん(にじいろジーン)

肉じゃがあれこれ

減塩の肉じゃがと鶏から揚げ(NHKきょうの料理)
味噌が決めての新玉肉じゃが(ウチゴハン)

◆フードアーティスト・有坂翔太さん、かぼちゃの煮物を使って簡単スイーツ、かぼちゃのふわふわスフレ

ホットケーキの粉100グラム・卵1個、牛乳1/2カップを混ぜた中に、かぼちゃの煮物100グラムをつぶしたものを混ぜる(皮を使うかどうかはお好みで・・)⇒サラダ油を少々塗ったマグカップに半分くらいまで入れてラップをふんわりとかぶせます⇒電子レンジで2分・・

あさいちNHK あさイチ

1. NHK あさイチ
2. あさイチ - Wikipedia
3. あさイチ! - Wikipedia
4. あさイチガーデン|NHK あさイチ
5. NHK「あさイチ」公式 (nhk_asaichi) on Twitter

★★★

1Q84」3、発売開始

★★★

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電子レンジ活用術(4/13あさイチ)

いのっちさんと有働さんの司会にも見慣れてきた4/13のあさイチから・・(でも・・時々登場する豚さんの意味がわからない・・し・・)

◆冷凍ゴハンを炊き立ての味に。。ごはん冷凍&解凍術・・冷凍するときは・・量は茶碗に軽く一杯分、1センチ程度の厚さに包んで冷凍・・薄く広げて一気に。炊きたてのごはんを蒸気を逃さないよう、すばやくラッピング、その後、常温で粗熱をとったあと冷凍庫へ。

◆冷凍ゴハンの解凍は・・氷や乾燥したものには電子レンジはうまく反応しないので・・少し常温において水滴がついてから電子レンジにいれましょう。さらに・・電子レンジで解凍後、10分くらい、タオルで包んでむらすと良いそう!!ふっくら炊きたての味に・・10分の時間がないときには・・電子レンジの中に2~3分入れていくだけでもよいそうです

浜内千波さんによる電子レンジのお悩み解決法・・

①固くなる肉まんどうにかならない??・・キャベツを使って!!・・キャベツをしいて、肉まんをおき、さらにキャベツをかぶせて・・ラップをして電子レンジで2分、その後蒸らして1分(600W)・・白菜やレタスなどでもOK

②くるくる廻る電子レンジの場合は、端っこにおくほうがよい

③冷凍カレーが冷たいの・・・粘性の強いものは、弱にしてあたためながら一度とりだしてかき混ぜてから再び加熱・・

電子レンジが広く知られるようになったのは、昭和30年代後半・・新幹線で使われていたのがきっかけでした(昭和37年に第1号・・高さは160センチ。昭和40年、20万円くらいで家庭用電子レンジが発売、50年代にはいって価格がさがり一気に普及・・忙しい主婦の味方に進化を続けています・・

干ししいたけ昆布は電子レンジで長持ち・・水分を抜くために、しいたけ3枚で1分、昆布は30秒、そのあと密閉容器にいれて保存するとよいそう

スゴ技Q 驚きの電子レンジ200%活用術 NHK あさイチ

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あさいちNHK あさイチ

1. NHK あさイチ
2. あさイチ - Wikipedia
3. あさイチ! - Wikipedia
4. あさイチガーデン|NHK あさイチ
5. NHK「あさイチ」公式 (nhk_asaichi) on Twitter

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インフルエンザ流行の兆し・・ウイルスの感染予防、薬より手洗いなどが効果的

先月中ごろから、インフルエンザの患者報告数が急増し、今月中にも全国的流行が始まる可能性が高いことが二十七日、国立感染症研究所のまとめで分かったそうです。

国立感染症研究所によると、全国約四千七百の定点医療機関一カ所当たりの報告数が、一週間で全国平均一・〇人を超えると全国的な流行開始とされているそうですが、今月十八日までの一週間は〇・九四人(前週は〇・五〇人)で、次週の報告で一・〇人を超える可能性が高い。次週の報告で一・〇人を超えた場合、一九八七年以降で最も早い開始となるそうです。

インフルエンザ予防のワクチン接種や、外出後の手洗い、うがいを忘れないようにしたほうがよさそうです。

インフルエンザSARSなどの呼吸器系ウイルスの感染を予防するには薬よりも手洗いやマスクの着用といった物理的な方法が効果的とも言われています。
昨シーズンは、タミフルなどの問題も発生していましたし、

のどの乾燥を防ぎウィルスをながす効果のある、うがい手洗いを忘れないようにしたいものです。

ウイルスの感染予防、薬より手洗いなどが効果的=研究
インフルエンザ流行の兆し 県内、例年より早まる恐れ

タミフル投与を受けた7割が日本…なぜ?2007年04月13日
<タミフル>「異常行動」128人、8人死亡 厚労省発表 
<タミフル>の使用10代には控えるというニュース

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