豆腐の日

7/12・・「豆腐の日」「洋食器の日」

◆今日7/12は・・・

洋食器の日」・・・代表的な洋食器のナイフ(712)の語呂合わせから制定。洋食器の機能や役割のPR

豆腐の日

毎月12日は豆腐の日です。

「とう(10)ふ(2)」の語呂合わせから、1993(平成5)年に日本豆腐協会が記念日に制定しました。
また、10月2日も豆腐の日に定めています。

豆腐は奈良時代に中国から伝えられた食材なのだとか。

豆腐は消化吸収がよく、タンパク質を食べやすくした食品と言えます。

夏の暑い時期は、ついつい食卓に冷奴の出番が多くなります・・

肉巻き豆腐ステーキと水菜とえのきだけのサラダ
『そとはカリッなかはフワッ!のひじきがんも』 クックパッド
炊飯器で出来る!豆腐のジャンボハンバーグ
和風マーボー豆腐★ウチゴハンから
豆腐とかにかまの煮込み★312円
お豆腐ギョーザ
肉豆腐
早ワザ煮込み豆腐★ウチゴハン

日本豆腐協会 http://www.tofu-as.jp

豆腐 レシピ 636品 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピ
http://cookpad.com/search/category/539/

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